第二次進陳煥家，季溫時自在不少。

陳煥的廚房應該是特別設計過，打通了北面陽臺，面積比502的大不少。廚房牆面是深藍拼奶油白馬賽克，搭配柚木色櫥櫃，不鏽鋼操作檯面，金屬銀百葉窗，清清爽爽。廚房家電都是內嵌式的，超大雙開門冰箱，蒸烤箱，洗碗機，消毒刀架……乾淨整潔又專業。看得出，這裏確實是主人最常呆的地方。

見一人一狗站廚房門口探頭探腦，陳煥趕她：“這兒熱，去客廳待着。”

季溫時沒吱聲，也不走，就在這兒看着。

陳煥在做百葉包粉絲湯。用熱水泡過的百葉剪成方形，挖一勺調好的肉餡鋪在百葉其中一個角上，慢慢捲起來，疊成方形的小筒，最後粘上一點麪糊封口。又拿了幾個油麪筋殼，上面挖個洞，肉餡填得滿滿的。砂鍋裏放一勺豬油燒熱，蔥段和薑片爆香，鋪一層娃娃菜，放入幾個百葉包和油麪筋，黑木耳，細粉絲，最後用雞架和豬骨熬好的高湯慢慢地煮它們。

上次來喫牛肉麪的時候她是坐在外面的餐桌上等的，錯過了陳煥做菜的過程。今天她才發現，這人做菜還挺有美感，完全不輸“識食務者”。他的手很大，操作有條不紊，每個步驟乾淨利落，動作間手背的青筋若隱若現。甚至由於全部的感官都被調動——熱油撞上蔥姜的滋響，百葉包在濃湯裏咕嘟翻滾的動靜，還有隨着蒸汽升騰鑽進鼻腔的溫暖香氣，比隔着屏幕看“識食務者”做飯更多了層鮮活勁兒。

季溫時見他的材料似乎都是現成的，好奇地問：“這些肉餡高湯哪來的？”

“本來準備今晚拍視頻，白天就提前把料備好了。”

“那我豈不是把你的拍攝道具給喫了？”

砂鍋的邊緣已經有乳白的蒸汽溢出，濃郁的鮮香絲絲縷縷散開。

“喫了更好，”陳煥把火轉小，回頭看她，眼裏有毫不掩飾的笑意，“我樂意。”

季溫時被他鉤子似的眼神看得有些侷促，嘟囔了聲熱，帶着糖餅回餐桌邊坐着了。

片刻後，兩碗熱氣騰騰的百葉包粉絲湯被端上了桌。

陳煥把沒放香菜的那碗推到她面前：“小心燙，吹涼再喫。”

陳煥用來盛粉絲湯的容器是兩個小小的土陶砂鍋，端上來的時候湯汁還在微微沸騰。複合的鮮香直衝鼻子，勾得季溫時顧不上陳煥的提醒，拿起勺子舀了一小勺湯，匆匆吹了幾下就送進嘴裏。

好燙！可是好鮮！舌苔可能都被燙紅了，但還是第一時間就嚐到了豬油的醇厚，娃娃菜的鮮甜，豆製品的香濃，高湯的鮮美以及白鬍椒微微的辛辣。太好喝了！

陳煥見她被燙到，皺眉給她倒了杯涼水：“慢點。糖餅喫飯太急需要慢食碗，我看也得給你買一個。”

“好好唔。”季溫時已經夾起一個百葉包咬了一口，口齒不清地說。她怕再被燙到，只用上下牙齒的尖尖叼着，一點點喫。

百葉包和油麪筋都是極吸汁的食材，每咬一口都得先嚥下滾燙鮮美的湯汁，然後才能嚐到外皮包裹着肉餡的紮實口感。肉餡被攪打得細膩綿軟，幾乎入口即化，裏面應該摻了馬蹄，時不時能咬到脆甜的顆粒。

正喫着呢，冷不丁聽到陳煥輕輕嘖了一聲。季溫時從砂鍋的熱氣裏抬起頭，見陳煥看着碗裏咬了一半的百葉包，略帶嫌棄。

“肉餡還是應該用手剁的，機器絞的口感不行。”

“那怎麼不用……”季溫時沒多想，禮貌性地順着他的話問下去，突然反應過來，埋頭喫飯，不說話了。

“誰知道呢，”陳煥抱臂，脣角勾起戲謔的弧度，“可能是怕再吵到某個愛睡懶覺的小鄰居吧。”

季溫時耳根微熱，小聲反駁：“誰讓你大早上……我下午一般都在學校，你想怎麼剁就怎麼剁。”

“你是海大的學生？”陳煥問。

見她點頭，他又問：“怎麼想到一個人搬出來住？”

季溫時夾起粉絲吹了吹，卷在筷子上晾着：“胃不好，醫生說最好自己做飯。”

怪不得這麼瘦。陳煥透過氤氳的熱氣看她喫飯，小口小口的，很斯文，但速度很快，時不時嚐個百葉包，喝兩口湯，吸溜一筷子粉絲，看來今天這百葉包粉絲湯比上次的紅燒牛肉麪更合她口味。

於是他問：“你是海市周邊人嗎？”

沒想到季溫時搖了搖頭：“我是江城人。”

江城？陳煥有些詫異。江城地處西南，那可是個無辣不歡的地方。

“但你口味挺清淡啊？”

“嗯，我不怎麼喫辣，”季溫時邊喫邊說，“容易胃疼。”

碗裏的粉絲湯已經快見底了。以前在海大讀本科的時候，東門外有一家專賣粉絲湯和燙飯的小喫攤，每天夜裏九點後纔會出攤。百葉包粉絲湯是一道經典海市小喫，海市人口味不重，喜歡這類清淡口湯湯水水夜宵的人不在少數。尤其在冬天，熱氣濃得需要用力揮開才能看見人，那位瘦高的老闆娘總能輕鬆地記住每一位熟客，以及他們的忌口。每次她一去，老闆娘都會麻利地招呼：“小姑娘來啦？小份粉絲湯，蔥花香菜都不要對吧？”她點點頭，在紅色的擋風棚裏找一張小桌子坐下，等待第一口湯下肚的暖意從喉嚨流淌到四肢百骸。前兩年從英國回來，再想去喝一碗粉絲湯的時候，才發現整個東門的小喫一條街早就被拆除了。

但陳煥做的這碗顯然比記憶中的百葉包粉絲湯更好喝。小喫攤利潤薄，湯底只是簡單用味精勾兌出鮮味，哪裏比得上這真材實料的高湯，喝到碗底也不會口乾。

端起碗一口氣喝光最後一口湯，季溫時滿足地放下筷子，突然對上陳煥的眼神。

這人怎麼突然笑得這麼……慈祥？小時候她偶爾跟媽媽一起去外婆家，外婆給她殺雞喫，看她能喫下一整個大雞腿外加一碗飯的時候，好像也是這個表情。

覺得一個接近一米九的大男人像自己外婆？季溫時忍不住有點想笑，試圖抿嘴憋笑失敗，撲哧一聲笑出來。

“笑什麼？”陳煥果然問。他略略蹙眉，臉上慈祥的表情不見了，恢復了那副又酷又冷的樣子。

嗯，這下對了，不像外婆了。

“沒什麼，真的很好喫。”季溫時真誠地看着他，試圖把剛纔沒憋住的笑包裝成“喫到美食實在忍不住心花怒放於是笑了”。見男人臉上的狐疑顯然未褪，她急中生智把話頭引開。

“聽你口音像是北方人，怎麼海市家常小喫也做得這麼好？”

“嗯，北市人。”陳煥果然被帶偏，“我在海市上的大學，畢業到現在也待六年了。況且這是我的工作，各地家常菜都得會一點。”

哦，對了，雖然“糖餅廚房”那個賬號糊糊的，但他畢竟是個美食博主來着。

這年頭的行業門檻可真高，連新人都這麼專業……

她正走神，陳煥已經利落地收拾好餐桌，把碗筷送進廚房。他沒急着洗碗，又坐回她對面。

“說說看，你喜歡喫什麼口味，有什麼忌口？”

季溫時沒反應過來：“……啊？”

“你不是胃不好麼，很多養胃的食材你不見得愛喫，得先問問你。”

重點不是這個吧？！她愣了兩秒才找回思路：“你要給我做飯？”想了想，她搖搖頭，謹慎地說，“如果你想接私廚，可以在小區羣裏問問。按照你的水平，我肯定是請不起的。”

“想什麼呢。”陳煥被她氣笑了，“我是不白做，你也不白喫。”

他衝着糖餅揚了揚下巴：“我時不時得回一趟北市，糖餅這麼喜歡你，省得我再找寄養了。我不在的時候麻煩你照顧它，每天喂兩頓，遛兩次。狗飯我會提前做好放冰箱。”

做飯換寄養？粉絲湯的鮮美還縈繞在舌尖，糖餅正趴在她腳邊打盹，發出輕微的小呼嚕——怎麼看都是對她的雙重獎勵吧！

季溫時果斷點頭：“沒問題。”

陳煥見她答應得爽快，慵懶地往後一靠，長腿隨意舒展：“說吧，我記着。”

“喜歡喫的……好像沒什麼特別的，清淡點就行。”

男人低頭在手機上記錄，餐桌燈光將他垂落的睫毛拉得細長，整個眼瞼都被籠罩在睫毛的陰影中，看起來無端多了幾分柔和的神氣。

“不喜歡的，蔥薑蒜香菜……”

他驚愕地抬起頭來：“帶氣味的一點兒也不碰？”

嘴上這麼說着，手指卻誠實地繼續輸入，突然停頓：“芹菜呢？喫不喫？”

季溫時抿了抿脣：“還行。”

“到底喫不喫？”

“……不喫。”

她有些不好意思，找補道：“也不是完全不能接受，我可以挑出來……只要不像餃子餡那種混在一起的就行。”

陳煥點點頭：“行，非放不可的時候我就切大塊，方便你挑。”

季溫時愣住了。

半天沒聽見季溫時說話，陳煥從手機屏幕上抬起頭來：“還有嗎？”

他的眉眼在燈光的陰影下顯得更深峻，語氣卻很溫和，讓她甚至覺得就算自己再報出十個八個忌口的食材，也會被他悉數接納。

季溫時問：“你不覺得我太挑食嗎？”

他笑了：“這算哪門子挑食？該帶你去見見我奶奶——”

“凡是水裏的東西一概不喫，別說什麼魚蝦蟹，連海帶紫菜都不喫。還有啊，不喫羊肉，不喫帶肥的豬肉，不喫雞皮，不喫菇類，大部分蔬菜只喫葉子不喫梗……”

季溫時聽得眼睛都圓了，半響才問出一句：“那你會覺得這樣不好嗎？”

“各人口味不同，很正常。”陳煥把手機鎖屏收起來，隨意往後一靠，“小時候我最愛喫紅燜羊肉，奶奶聞到羊肉味兒都犯惡心，也沒耽誤經常給我做。老太太今年75了，身體健康得很，我時不時給她買點補劑，做菜撿她喜歡的做，也挺好。”

“真好。”季溫時由衷地羨慕，“我媽見不得我挑食，小時候我越不喫什麼她越逼我喫什麼。”

陳煥不以爲意地笑了笑：“家長都這樣，怕孩子營養不均衡。”

“不全是。”她聲音淡淡的，“不喫蔥薑蒜不會怎麼樣，但她覺得這是錯的，是我的毛病，必須改過來。”

陳煥驚訝地抬頭，正好看到季溫時垂下眼睫。黑色的睫毛沉沉壓在白到幾乎透明的臉上，像宣紙上兩道拉長的墨痕。

他終於知道這姑娘身上時不時浮現的淡淡死感是從哪兒來的了。她大部分時候都太工整，太規矩，太剋制，像博物館裏一塊沒有溫度的玉。

他還是更喜歡燒糊了鍋一臉沮喪的她，梗着脖子倔強地要自己搬箱子，結果把臉弄成小花貓的她；早上被他吵醒衝過來拍門理論的她。不完美，不精緻，不得體，但至少生氣蓬勃。

他不忍心看她低頭不說話的樣子，好像下一秒就要縮回自己那層玉做的殼子裏去。

“季溫時。”陳煥輕聲叫她，像在喚一隻容易受驚的貓。

她聞聲抬眼。

“那不叫毛病，”陳煥看着她說，“你也不用改。”

“至少在我這兒，如果你不愛喫我做的飯，要改的人是我，不是你。”

直到睡前，季溫時腦子裏還在反覆盤旋着陳煥說過的話。

關於“挑食”的概念，她從很小的時候就刻在了心裏。她知道梁美蘭獨自帶她很不容易，小小的人兒也懂得體諒，總覺得該讓媽媽開心。所以不論飯菜是鹹了淡了，生了糊了，她都默默嚥下去，從不吭聲。

可是那些氣味濃烈的配菜，實在是她無法忍受的噩夢。

記得有一次梁美蘭煮了碗牛肉丸湯，浮頭撒了厚厚一層青翠碧綠的芹菜末。季溫時小心翼翼地握着勺子，儘量避開有芹菜的地方，一點點喝完湯喫完丸子，碗底剩下一小堆綠色。梁美蘭收碗時發了很大脾氣：“這麼小就挑食，以後得嬌氣成什麼樣？家裏慣着你，以後進入社會誰會慣着你？！”

於是那天，她被要求用勺子把那堆芹菜末一粒不剩地全刮乾淨，喫下去。之後梁美蘭就格外注意整治她挑食的毛病。不喫薑？餃子餡裏放超多薑末。不喫蒜？炒菜必放蒜蓉。不喫蔥？湯裏永遠飄着蔥花，還不許剩下。

挑食是一種罪過。意味着不體諒媽媽的辛苦，給做飯的人添麻煩，更意味着自己是個難相處的人。

她一直這麼相信着。

可當她忐忑地列出那些不喫的食材時，她沒有被教育，沒有被嫌麻煩，眼前的男人只是隨意應下，說會把配料切得大些，方便她挑揀。他甚至說她的挑食不是“毛病”，不用改。

明明看着有些痞，有些酷，不像是什麼好接近的人，卻理所當然地包容着她的小習慣，好像是天經地義的事情一樣。

心裏有個角落熱熱的，癢癢的，像一顆被溫水泡過的種子正要破土發芽。當年那個獨自在飯桌前含着眼淚喫芹菜的小女孩，好像隔着遙遠的時光，被人輕輕摸了摸頭。

第二天上午是師門開學第一次讀書會。

正如很多文科專業一樣，中文系沒有實驗室，平時也不用坐班打卡，曹老師生怕門內諸神散漫成性，於是決定效仿理工科定期開組會，美其名曰“讀書會”。所有碩士博士們都需要參加，分享最近讀文獻的心得和困惑，或是手頭論文的思路和進度。

昨晚幾乎整夜沒闔眼，季溫時只好冒着可能會胃痛的風險，早早到蜜意咖啡廳準備買杯咖啡提神。

蜜意更新了初秋菜單，她正糾結點經典款的冷萃還是新上市的桂花拿鐵，旁邊突然響起一個男聲。

“小時？”

她轉頭，眼前是個高大的男生，淡藍短袖襯衣敞開，露出裏面白色的T恤，米白休閒褲，帆布鞋，揹着電腦包，乾淨清爽的樣子，正笑着看着她。

季溫時也愣住了，繼而驚喜地道：“郭奕哥？！”