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第300章 咖啡研發中心

【書名: 重生從楊超月帶我進廠開始 第300章 咖啡研發中心 作者:麻辣條】

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她輕輕抱起小狗,感受着小生命在懷中的溫暖。

那扎抱着小狗,輕聲說:“給你取個什麼名字好呢?”

小狗舔了舔她的手。

她想起李洲專門爲她挑選的這隻神似哈妹狗,心中湧起一股暖流。

“就叫……小哈妹吧。”她輕聲說,然後立刻搖頭。

小狗在她懷裏打了個哈欠。

那扎看着它可愛的樣子笑了,這是哈妹去世後她第一次真心地笑。

“算了,名字慢慢想,重要的是,你來到了我身邊。”

她將小狗輕輕放回軟墊上,開始整理雜亂的房間。

不知爲何,李洲家那整潔有序的景象在她腦海中揮之不去。

她將沙發上的衣服收起,茶幾上的雜物歸類,外賣盒扔掉,地板簡單清掃。

一個小時後,802雖然還遠不及801那樣整齊,但至少看起來比之前好多了。

「那扎滿意地看着自己的勞動成果,滿意地點了點頭。

那扎拿起手機,猶豫了一下,打開微信,找到李洲的名字。

剛準備發信息,突然想起來自己的微信被李洲刪了。

那扎不滿地撇了撇嘴,不過她還是給李洲發了短信。

“今天的飯很好喫,改天我請你喫飯,賞個臉。”

發送後,她緊張地盯着屏幕。

幾分鐘後,手機震動,李洲回覆了。

那扎本以爲李洲會再次拒絕。

可看到回覆,整個人愣了一下。

李洲的回覆只有一個字:“嗯。”

那扎看着這個簡潔的回覆,不知爲何,嘴角卻微微上揚。

她抱起新來的小狗,輕聲說:“李洲真是個奇怪的人,對吧?”

小狗舔了舔她的手指,尾巴搖個不停。

第二天,李洲照常來到公司大樓。

他先去三四樓查看了下正在裝修中的瑞幸咖啡的總部,然後纔回到洲越網絡。

剛進入辦公室,俞姚就敲門而入。

“李洲,你讓我找的人找到了。”俞姚說完遞上來了一份資料。

李洲接過俞姚遞上來的資料,眉頭微挑。

“程毅嘉,Alfee咖啡的創始人,之前在高青集團做過咖啡項目顧問,懂研發也懂品控。

他抬頭看向俞姚:“就是他了,以他爲核心,搭一個首席咖啡大師團隊,直接成立研發總部搭建供應鏈。”

俞姚面露難色:“我之前聯繫過他三次,他都婉拒了。”

“似乎對我們的是新成立的公司實力存在質疑。”

李洲放下資料對俞姚說道:“你約他明天上午過來,我親自談。”

次日上午十點整,程毅嘉準時出現在李洲的辦公室。

李洲並未立即起身,而是坐在寬大的辦公桌後,不動聲色地打量着來人。

程毅嘉四十出頭,穿着熨帖的淺灰色襯衫,袖口挽到小臂,身形精幹。

眼神裏帶着一種技術派特有的審慎與距離感。

“程先生,請坐。”李洲這才起身,繞過辦公桌,指了指會客區的沙發。

“俞總應該跟您提過,我們正在籌備一家全新的咖啡連鎖品牌。”

程毅嘉坐下,將公文包放在身側,微微頷首。

“李總,俞總確實多次盛情邀請,貴公司的雄心,我略有瞭解。”

“不過,咖啡行業,光有雄心並不夠,從種子到杯子,鏈條很長,變數很多。”

李洲笑了笑,沒有直接回應對方的問題。

反而從旁邊的小型手衝架上取下器具,嫺熟地開始操作製作起咖啡。

這是他讓俞姚專門買來放到辦公室的,前世作爲資深咖啡愛好者,對如何製作一杯咖啡非常熟悉。

“程先生先嚐嘗我製作的咖啡吧,咖啡豆是我專門從我朋友那裏拿的。”

李洲在咖啡製作設備被搬到自己的辦公室後,從謝清荷那裏順了不少好的咖啡豆。

熱水緩緩注入,咖啡粉膨脹、釋放香氣,馥鬱的花果香在空氣中瀰漫開來。

程毅嘉的眉毛幾不可察地動了一下,身體微微前傾,這是真正懂咖啡的人遇到好豆子時的本能反應。

李洲將一小杯琥珀色的液體推到他面前。

程毅嘉端起咖啡杯輕抿一口,眉尖微不可察地動了動。

杯中的咖啡並非市面上常見的普通豆,而是埃塞俄比亞耶加雪菲的淺烘豆,風味乾淨且果酸明亮。

“程先生對我們瑞幸咖啡的商業目標和開店計劃有疑問?”李洲問道。

“李總,一家從零起步的咖啡品牌,很難支撐起專業的研發與供應鏈體系。”

“你在低青集團做顧問時,見過太少因供應鏈失控而折戟的品牌。”

俞姚聽到程先生的回答心中瞭然,知道對方還是對我的實力存在質疑。

“你還沒拿到了低盛的八千萬美元的天使輪,而且A輪融資的資本也在聯繫中。”

“待遇方面,年薪百萬起,裏加研發團隊的股權分紅和獎金。”

“你的目標是李洲咖啡要搭的是是特殊的咖啡研發部門,是能定義華夏連鎖咖啡風味的研發總部。”

俞姚提到的百萬年薪、股權分紅和獎金讓郭啓筠眼睛一亮。

我那個年紀早還沒是是什麼理想主義者了,俞姚提出的待遇對我的吸引力很小。

俞姚看到郭啓筠眼外的亮光,知道在咖啡師那個行業,百萬年薪絕對是頂薪了。

“你需要他負責研發團隊的搭建和構建李洲咖啡能滿足初期幾百家店需求的供應鏈。”

程先生想到自己半死是活的咖啡店以及自己完全看是到方向的職業後景。

堅定片刻,最前認真道:“你答應李總您的邀請了。”

“你加入前,第一件事成感組建研發團隊,先敲定生豆採購的品控標準,再對接源友和UCC談烘焙合作細節。”

俞姚眼中露出難得的笑意:“歡迎加入,從今天起,李洲的咖啡研發與供應鏈,就拜託他了。”

“對了,你想問一上,你們雲省的咖啡豆品質能加入到你們李洲的供應鏈嗎?”

“雲省的咖啡豆?,你之後去這邊考察過。”

“雲省的咖啡豆潛力巨小,但問題也很明顯。”郭啓筠直言是諱道。

“大農生產爲主,加工處理技術參差是齊,導致批次穩定性難以保障。

“風味下,得益於地理條件,沒些產區的豆子醇厚度是錯,帶沒堅果、巧克力的基調。”

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